feat(m2): add deterministic sak_status cli with golden output

--workspace is required with no environment fall-back: this process runs
unsandboxed, and a status run that quietly picked a workspace is one nobody
can audit. --check exits 1 on a stale cache, distinct from 2 for a failed run.

Byte-stability is measured, not asserted: the CLI is run twice under two
PYTHONHASHSEED values and the bytes compared, in both output formats. The
write boundary gets two digest tests rather than one -- without --oppdater
every byte stays put, with it exactly the diverging case's four cached keys
move and logg.jsonl, the body and every other file are byte-identical.

Co-Authored-By: Claude <claude-opus-5>

tests/golden/sak-status-2026-09-15.json

@@ -0,0 +1,150 @@
+{
+  "dato": "2026-09-15",
+  "saker": [
+    {
+      "arbeidsgiver": "Aurland Maritim AS",
+      "divergens": [],
+      "flagg": [],
+      "innkommende": {
+        "merknad": "ingen innkommende hendelse er registrert. Med e-postserveren utsatt betyr det ikke at ingen finnes.",
+        "registrert": false,
+        "sist": null
+      },
+      "neste_frist": null,
+      "rolle": "Prosjektleder",
+      "sak_id": "2026-09-aurland-maritim-as-prosjektleder",
+      "sist_aktivitet": "2026-09-05",
+      "status": "trukket",
+      "ventende_part": "ingen"
+    },
+    {
+      "arbeidsgiver": "Bratthaug Industri AS",
+      "divergens": [],
+      "flagg": [
+        "intervju_10"
+      ],
+      "innkommende": {
+        "merknad": null,
+        "registrert": true,
+        "sist": "2026-08-16"
+      },
+      "neste_frist": "2026-09-05",
+      "rolle": "Systemarkitekt",
+      "sak_id": "2026-09-bratthaug-industri-as-systemarkitekt",
+      "sist_aktivitet": "2026-08-26",
+      "status": "intervju",
+      "ventende_part": "dem"
+    },
+    {
+      "arbeidsgiver": "Havbris Energi AS",
+      "divergens": [
+        {
+          "hurtigbuffer": "dialog",
+          "nokkel": "status",
+          "utledet": "sendt"
+        },
+        {
+          "hurtigbuffer": "meg",
+          "nokkel": "ventende_part",
+          "utledet": "dem"
+        }
+      ],
+      "flagg": [
+        "sendt_14"
+      ],
+      "innkommende": {
+        "merknad": "ingen innkommende hendelse er registrert. Med e-postserveren utsatt betyr det ikke at ingen finnes.",
+        "registrert": false,
+        "sist": null
+      },
+      "neste_frist": "2026-09-09",
+      "rolle": "Løsningsarkitekt",
+      "sak_id": "2026-09-havbris-energi-as-losningsarkitekt",
+      "sist_aktivitet": "2026-08-27",
+      "status": "sendt",
+      "ventende_part": "dem"
+    },
+    {
+      "arbeidsgiver": "Myrvang Teknologi AS",
+      "divergens": [],
+      "flagg": [],
+      "innkommende": {
+        "merknad": "ingen innkommende hendelse er registrert. Med e-postserveren utsatt betyr det ikke at ingen finnes.",
+        "registrert": false,
+        "sist": null
+      },
+      "neste_frist": null,
+      "rolle": "Utvikler",
+      "sak_id": "2026-09-myrvang-teknologi-as-utvikler",
+      "sist_aktivitet": "2026-08-06",
+      "status": "avslag",
+      "ventende_part": "ingen"
+    },
+    {
+      "arbeidsgiver": "Nordlys Data AS",
+      "divergens": [],
+      "flagg": [],
+      "innkommende": {
+        "merknad": "ingen innkommende hendelse er registrert. Med e-postserveren utsatt betyr det ikke at ingen finnes.",
+        "registrert": false,
+        "sist": null
+      },
+      "neste_frist": null,
+      "rolle": "AI-rådgiver",
+      "sak_id": "2026-09-nordlys-data-as-ai-radgiver",
+      "sist_aktivitet": "2026-09-13",
+      "status": "vurderer",
+      "ventende_part": "meg"
+    },
+    {
+      "arbeidsgiver": "Solvang Helse AS",
+      "divergens": [],
+      "flagg": [],
+      "innkommende": {
+        "merknad": null,
+        "registrert": true,
+        "sist": "2026-09-12"
+      },
+      "neste_frist": null,
+      "rolle": "Teknisk rådgiver",
+      "sak_id": "2026-09-solvang-helse-as-teknisk-radgiver",
+      "sist_aktivitet": "2026-09-12",
+      "status": "tilbud",
+      "ventende_part": "meg"
+    },
+    {
+      "arbeidsgiver": "Storelva kommune",
+      "divergens": [],
+      "flagg": [
+        "dialog_7"
+      ],
+      "innkommende": {
+        "merknad": null,
+        "registrert": true,
+        "sist": "2026-08-21"
+      },
+      "neste_frist": "2026-08-28",
+      "rolle": "Fagleder digitalisering",
+      "sak_id": "2026-09-storelva-kommune-fagleder-digitalisering",
+      "sist_aktivitet": "2026-08-22",
+      "status": "dialog",
+      "ventende_part": "dem"
+    },
+    {
+      "arbeidsgiver": "Værøy Sjømat AS",
+      "divergens": [],
+      "flagg": [],
+      "innkommende": {
+        "merknad": "ingen innkommende hendelse er registrert. Med e-postserveren utsatt betyr det ikke at ingen finnes.",
+        "registrert": false,
+        "sist": null
+      },
+      "neste_frist": null,
+      "rolle": "Dataingeniør",
+      "sak_id": "2026-09-vaeroy-sjomat-as-dataingenior",
+      "sist_aktivitet": "2026-09-10",
+      "status": "soker",
+      "ventende_part": "meg"
+    }
+  ]
+}