feat(5): overleveringspakka er KUN kjørbar Python — container-innpakningen fjernet

Operatørdirektiv 14.08 etter ekstern test: mottakeren skal få kjørbar Python, ikke en
Docker-innpakking. `Dockerfile` og `azure.yaml` er SLETTET fra treet.

Sømmen er valgt av den eksisterende invarianten, ikke av smak: pakka ER `git archive HEAD`,
så å ekskludere filene fra arkivet ville krevd en kurerings-mekanisme — den andre kopien av
«hva mottakeren får», fri til å drifte fra HEAD (kø-(p)). Fjerning holder arkivet ukurert og
gjør fraværet til en egenskap ved HEAD, som er det eneste en gate kan måle.

De to gatene som pinnet flaten er håndtert bevisst:
- 4e-rå-tekst-gaten (`--platform linux/amd64` + ÉN kopi av startkommandoen) er SLETTET, med
  et notat der den sto. En gate som pinner en fjernet flate kan bare bli grønn.
- handover-gatens `_REQUIRED_MEMBERS` er ikke bare fratatt de to navnene, men erstattet av en
  POSITIV fraværs-assert pluss en dokument-gate. Å kun slutte å KREVE dem ville gitt en gate
  som ikke kan skille «fjernet» fra «shippes fortsatt».

Startkommandoen har nå ÉN kopi igjen: DEPLOY.md-ens `python main.py`, som navngir inngangen
subprosess-testen faktisk kjører.

tests/test_public_surface_claims_loadbearing.py

@@ -14,8 +14,8 @@ made in prose that no test could see, and both drift silently:
 Both gates read the source artefacts as RAW TEXT, because that is the only thing that can see prose.
 Both are LINE-ANCHORED rather than substring-matched: ``backends.py`` NAMES ``DefaultAzureCredential``
 four times in the comments that explain why it is not used, so a whole-file substring check would be
-red on exactly the prose it protects (this repo's 08-09 defect class, and the reason the 4e
-``azure.yaml`` gate is line-anchored too).
+red on exactly the prose it protects (this repo's 08-09 defect class, and the reason the handover
+package's python-only gate matches archive member NAMES rather than document prose).
 
 Each positive assertion is paired with a CONTROL that the thing being searched for is actually
 present. An extractor that silently finds nothing makes a gate that can only ever be green, which